Περιγραφή
Δεν πρόκειται για ένα απλό βιβλίο μαγειρικής, αλλά για μια συλλογή από κομμάτια ζωής που «έδεσαν» σαν μουσική με τις Παραδοσιακές Συνταγές τους.
Από τις δύσκολες μέρες του 1945 στη Μήλο, όπου η φαντασία μετέτρεπε τον στυφό τοματοπολτό σε γλυκό πετιμέζι, μέχρι τις κοσμοπολίτικες Κυριακές στο Zonar’s και τις μοσχοβολιστές αυλές με τις γαρδένιες στην Πλάκα, κάθε ιστορία είναι μια γέφυρα προς το παρελθόν.
Το βιβλίο «Γλυκό σαν Πετιμέζι» είναι ένα νοσταλγικό οδοιπορικό στις γεύσεις που σφράγισαν τις πιο αληθινές μας αναμνήσεις.
Μέσα από τις σελίδες του, η συγγραφέας μας προσκαλεί να ανακαλύψουμε ξανά το «σπίτι της καρδιάς μας» μέσα από το άρωμα της φρεσκοψημένης χορτόπιτας, τη γλύκα της ροδοζάχαρης και τη θαλπωρή μιας κουζίνας που μένει πάντα φωτισμένη.
Το βιβλίο γεννήθηκε από την ανάγκη να διασωθούν οι μνήμες που μας γιατρεύουν και μας ενώνουν, θυμίζοντάς μας ότι, ακόμα και όταν η πραγματικότητα είναι στυφή, η αγάπη και η φαντασία μπορούν να την κάνουν πάντα «γλυκιά σαν πετιμέζι».
ΒΡΕΣ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΓΓΛΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ, ΣΤΗΝ AMAZON>>
